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烟草精油研究及应用进展

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烟草精油是烟草中的次生代谢物,主要由挥发性和半挥发性成分组成,是烟草香味的重要来源。目前,烟草精油主要作为香精香料应用于卷烟工业。本文就烟草精油概念、化学成分、提取方法、分析方法和应用方面的研究进展进行综述,并对烟草精油的应用前景进行探讨。

烟草精油、应用、进展

33

TS49(烟草工业)

中央高校基本科研业务费专项资金资助一农产品交叉研究中心;浙江中烟工业有限责任公司科技项目81000134

2012-10-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

395-397,404

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食品工业科技

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11-1759/TS

33

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