大孔吸附树脂分离纯化桃花多酚的研究

摘要：

目的：研究大孔吸附树脂分离纯化桃花多酚的最佳工艺条件。方法：比较了6种大孔吸附树脂对桃花多酚的静态吸附与解吸性能，筛选出最佳树脂并对其进行动态吸附、解吸实验，确定最佳纯化桃花多酚工艺条件。结果：D-101树脂具有较好的吸附解吸效果。最佳工艺为：上样浓度约为0．744mg／mL，上样流速1BV／h，上样体积4．5BV，先用去离子水洗至洗脱液无色，再用80％乙醇以1BV／h的流速进行洗脱，洗脱液用量约3BV。该条件下桃花多酚的质量分数可从6．17％提高到29．30％±3．04％，桃花多酚的总收率达79．01％±3．39％。结论：该方法简单可行，效果较好，可满足工业生产要求。

关键词：桃花、多酚、大孔吸附树脂、分离、纯化

所属期刊栏目：33

分类号：TS201.1(食品工业)

资助基金：河南省教育厅自然科学研究计划项目20118150030

在线出版日期：2012-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：220-222