陶瓷微滤膜纯化菊花黄酮的工艺研究

摘要：

目的：研究无机陶瓷微滤膜分离纯化菊花总黄酮提取液,确定最佳的操作工艺条件。方法：以菊花总黄酮得率和膜通量稳定性为评价指标进行实验,对操作压力、溶液温度和膜的规格进行了优化。结果：最佳工艺条件为无机陶瓷膜孔径0.5μm、溶液温度50℃、操作压力0.30MPa,在此条件下,能使菊花黄酮达到较好地除杂和澄清的效果,菊花总黄酮转移率达90%以上,提取固形物中黄酮含量为19.81%,同时纯化过程稳定。结论：无机陶瓷微滤膜纯化菊花总黄酮提取液工艺简单可靠。

关键词：菊花、黄酮、无机陶瓷微滤膜、纯化

所属期刊栏目：33

分类号：TS201.2(食品工业)

资助基金：安徽高等学校省级自然科学重点研究项目KJ2010A075

在线出版日期：2012-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：248-250