不同方法提取艾纳香叶挥发性成分的气相色谱-质谱分析

摘要：

采用气相色谱-质谱法（GC-MS）分析水蒸汽蒸馏法（SD）、同时蒸馏萃取法（SDE）和顶空固相微萃取法（HS-SPME）3种方法提取的艾纳香叶挥发性成分。结果表明：3种方法提取艾纳香叶挥发性成分中主要是醇类和烯类化合物,其中萜类物质占较大比例。3种方法的提取物中分别鉴定出化合物50种（SD）、24种（SDE）和49种（HS-SPME）。水蒸汽蒸馏法和同时蒸馏萃取法提取的油状挥发物中主要成分相似,水蒸汽蒸馏法提取油状挥发物与顶空固相微萃取法提取挥发性成分的种类和相对含量相似,同时蒸馏萃取法提取油状挥发物中低沸点化合物较少。

关键词：水蒸汽蒸馏、同时蒸馏萃取、顶空固相微萃取、气质联用、艾纳香叶、挥发性成分

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分类号：TS207.3(食品工业)

资助基金：科技型中小企业技术创新基金11C26215205838;贵州省科技型中小企业技术创新基金黔科合字【2011】5002号

在线出版日期：2012-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：97-101,105