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生物质提取木糖工艺及木糖检测方法研究进展

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木糖作为一种重要的化工原料,在食品、饮料等行业中应用广泛。综述了生物质制备木糖的工艺进展,对木糖检测方法进行了简单阐述。

木糖、工艺、综述

33

TS201.1(食品工业)

广东省自然科学基金S2011040001765;广东石油化工学院大学生创新实验项目

2012-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

405-409

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食品工业科技

1002-0306

11-1759/TS

33

2012,33(5)

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