牛α-乳白蛋白-油酸复合物（BAMLET）对SGC-7901细胞的促凋亡作用及凋亡机制的研究

摘要：

通过研究α-乳白蛋白-油酸复合物（BAMLET）对SGC-7901细胞的促凋亡作用及其对cAMP／PKA信号途径的影响来探讨BAMLET促进细胞凋亡作用的机制。方法：倒置显微镜下观测细胞形态学变化；MTT法检测细胞增殖抑制率；流式细胞术检测细胞的凋亡；酶联免疫试剂盒检测人胃癌细胞中cAMP和PKA的浓度变化。实验结果表明，旺-乳白蛋白-油酸复合物处理细胞24、48、72h后，细胞增殖明显受到抑制，且抑制率随时间延长而增加；流式细胞仪检测药物作用细胞24、48、72h后细胞发生不同程度的凋亡且凋亡率逐渐升高。cAMP及PKA实验结果表明，cAMP的浓度在药物作用细胞20min时达到最大值且明显高于对照组、PKA的活性明显高于对照组且差异性显著。上述结果表明BAMLET能够激活cAMP／PKA信号通路，发挥其促进细胞凋亡的作用。

关键词：α-乳白蛋白-油酸复合物(BAMLET)、凋亡、cAMP、PKA

分类号：TS201.2(食品工业)

资助基金：黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划项目

在线出版日期：2012-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：160-163