氮、磷浓度对小球藻生长及油脂积累的影响

摘要：

含油微藻是非常有前景的生产生物柴油的材料,其生物量和油脂含量是决定其经济可行性的重要指标.培养基组成对含油微藻的生长与油脂积累具有重要影响.实验以采自青岛海域的一株海水小球藻为研究对象,在摇瓶中考察培养基氮源、磷源浓度对小球藻生长及其油脂积累的影响.结果表明:在一定范围内,增加氮源浓度能提高小球藻生长速率,但磷源对小球藻生长影响不明显;随着氮、磷源浓度的降低,小球藻总脂和中性脂含量均逐渐增大,氮源起的作用更加显著,在0.220mmol/L的低氮胁迫下获得了最高的细胞总脂含量,总脂占细胞干重的33.5%±0.3%.氮源浓度为0.441mmoL/L时,小球藻的油脂产率最高,为(10.58±0.29)mg·L-1·d-1.培养基中低磷浓度有利于小球藻的油脂积累,但差别不明显.

关键词：小球藻、细胞生长、油脂积累、氮源、磷源

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分类号：TS201.1(食品工业)

资助基金：中国科学院创新工程重要方向项目KGCX2-YW-374-4;山东省科技发展计划项目2008GG20007002

在线出版日期：2011-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：204-207,211