响应面法优化罗布麻叶黄酮提取工艺酌研究

摘要：

研究超声波辅助法提取罗布庥叶黄酮工艺.在乙醇浓度、料液比和超声时间三个单因素实验基础上,通过响应面法优化罗布麻叶黄酮提取条件,利用Box-Behnken设计模型,研究三个自变量对罗布麻叶黄酮产量的影响.结果表明:罗布麻叶黄酮提取的最佳条件为:料液比1:27(g:mL),乙醇浓度58%,超声时间38min.在此条件下黄酮产量实测值为38.05mg/g(理论值为38.46ms/s),说明采用响应面法优化得到的提取条件可靠.

关键词：罗布麻叶、黄酮、响应面法、提取工艺

分类号：TS201.2(食品工业)

资助基金：西部资源环境化学重点实验室科研资助项目xz0603

在线出版日期：2011-08-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：327-329