蕨菜化学成分及其生物活性研究进展
蕨菜作为药食两用植物,营养丰富,具有多种生物活性.文章总结了蕨菜化学成分及生物活性的相关研究,旨在为其进一步开发利用提供参考.
蕨菜、化学成分、生物活性
TS201.2(食品工业)
广西教育厅基金项目200807MS012;百色学院青年科研基金项目2009KQ01;一般科研基金项目2010K1312
2011-06-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
413-416
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蕨菜、化学成分、生物活性
TS201.2(食品工业)
广西教育厅基金项目200807MS012;百色学院青年科研基金项目2009KQ01;一般科研基金项目2010K1312
2011-06-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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