基于分子印迹材料的雌酮快速检测方法研究

摘要：

以合成的雌酮分子印迹聚合物为微柱填料,建立了分子印迹聚合物富集雌酮原位显色反应的方法,并对影响测定结果的显色剂用量、填料量、上样流速和上样时间等主要实验参数进行了优化,在印迹材料填料量为0.030g,上样流速为1.0mL·min-1,1.00μg·L-1雌酮-甲醉标准溶液富集10.0mL条件下,再加入稀氢氧化钾-乙醇溶液1.0mL条件下,显色剂15.00g· L-1间二硝基苯溶液1.0mL,在暗处反应1h,最低检出限可达10.00μg·L-1.为了验证所建立的方法的实用性,本研究对湖水样品中的痕量雌酮残留进行了检测分析.通过对检测为空白的样品进行浓度为10.00,50.00,100.00μg·L-1的添加,以所建立的分析方法进行检测,结果均有比较明显的颜色反应,从而说明所建立的检测方法的可行性.

关键词：雌酮、分子印迹聚合物、显色反应

分类号：TS207.3(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金项目30571532

在线出版日期：2011-06-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：393-395