发酵法生产谷胱甘肽过程控制的研究进展
简介了细胞内谷胱甘肽的生物合成的途径以及近年来在发酵法生产谷胱甘肽的过程中如何通过过程控制提高胞内谷胱甘肽产量的研究进展.
谷胱甘肽、生物合成、前体、高密度
TS201.1(食品工业)
陕西省教育厅资助项目08jk233
2010-04-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
362-365
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谷胱甘肽、生物合成、前体、高密度
TS201.1(食品工业)
陕西省教育厅资助项目08jk233
2010-04-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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