过氧化氢对蚕豆根尖细胞微核率影响的研究
目的:研究H2O2的致突变性.方法:蚕豆根尖细胞微核实验.结果:H2O2浓度在0.048%~1.50%范围内,随其浓度升高,蚕豆根尖细胞微核率先增加后降低.当H2O2浓度为0.24%时,用H2O2单独处理以及H2O2与环磷酰胺共同处理的蚕豆根尖细胞微核率最高,分别为36.47‰和41.17‰.结论:H2O2可促进蚕豆根尖细胞微核的产生,表明在一定浓度范围内的H2O2具有致突变性.
过氧化氢、蚕豆根尖细胞、微核
TS201.2(食品工业)
2009-09-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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