响应面法优化胡桃楸中胡桃醌的超声提取工艺的研究
采用响应面法优化超声波提取胡桃楸中胡桃醌的条件.在单因素实验的基础上选取超声波作用时问、液料比、超声波功率和超声温度为影响因子,应用CCD(中心组合)进行4因素5水平的实验设计,以胡桃醌得率作为响应值,进行响应面分析(RSA).结果表明,超声波提取法提取胡桃楸中胡桃醌的最佳提取条件为:超声时间1.44h,液料比17.7:1,超声波功率335W,超声温度43.8℃.得率预测值为0.0888%,验证值为0.0884%,与预测值的相对误差为O.34%.
胡桃楸、胡桃醌、响应面法、超声波提取
TS201.1(食品工业)
2009-05-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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