超声浸提技术在杜仲叶饮料加工中的应用研究
对超声浸提技术在杜仲叶饮料加工中的应用进行了研究,结果表明:超声浸提较常规水提绿原酸得率高;超声浸提杜仲叶汁的最佳条件为:时间30min,温度50℃,频率25.5kHz.料液比1:20.
超声浸提、杜仲叶、绿原酸
TS275.5(食品工业)
2009-02-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
181-182,185
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超声浸提、杜仲叶、绿原酸
TS275.5(食品工业)
2009-02-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
181-182,185
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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