纳米活性果蔬保鲜膜的制备研究

摘要：

以LDPE/LLDPE为基体材料,添加B型纳米活性分子筛,考察其对包装膜物理性能、力学性能和透气、透湿性能的影响.结果表明:保鲜包装膜的拉伸强度下降,撕裂性能、抗摆锤冲击强度和热封强度上升;保鲜膜的透明性有所下降.保鲜膜的透气和透湿性能大幅提高,非常利于果蔬的保鲜.

关键词：纳米、活性、分子筛、保鲜包装

所属期刊栏目：29

分类号：TS206.4(食品工业)

资助基金："十一五"国家科技支撑计划重大项目2006BAD05A05

在线出版日期：2008-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：197-199