低聚果糖在饮用水中的应用

摘要：

@@ 水是生命之源.人类从饮用溪水、泉水、到井水、开水、以及现在的矿泉水、纯净水、功能水,经历了一个从简到繁,从低级到高级,从自然到必然的过程,也反映了,随着社会的进步,人们生活水平的提高,人们对健康诉求的变化过程.目前,商品饮用水消费已渗透到了各个领域,从家居、工厂、写字楼到上学、旅行、会议、餐饮,无处不见瓶(桶)装饮用水的身影,有调查数据显示,饮用水行业是食品行业中发展最快的产业之一,在所有的软饮料品种中,瓶装饮用水2000年的产量约为554万吨,超过了碳酸饮料,成为第一大软饮料品种,而到了2005年突破1000万吨,速度惊人.

机标关键词：低聚果糖、瓶装饮用水、软饮料、碳酸饮料、食品行业、生活水平、矿泉水、品种、过程、调查数据、写字楼、水行业、水消费、功能水、纯净水、自然、显示、溪水、提高、生命

分类号：TS2;R12

在线出版日期：2008-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51