低能离子注入对产胡萝卜素红酵母NR06的诱变效应研究

摘要：

分别以红酵母NR06和其原生质体为研究对象,通过注入生命必需元素N+以期获得高产类胡萝卜素突变株.结果表明,原生质体在各种注入剂量下的存活率几乎均为零,说明在所实验的条件下原生质体不宜用于离子注入诱变育种.但对红酵母细胞直接诱变时,当注入剂量为12×1014N+/cm2时,获得一株高产类胡萝卜素突变株L15,其β-胡萝卜素产量可达8.0mg/L,比出发菌株NR06提高了34.5%,并且该高产菌株遗传性能较为稳定.

关键词：胡萝卜素、红酵母、离子注入、诱变效应

分类号：TS201.3(食品工业)

资助基金：中国药科大学基金211082;河南省自然科学基金2006550002;陕西省资源生物重点实验室访问学者专项计划项目05jf06

在线出版日期：2008-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：107-110