10.3969/j.issn.1002-0306.2007.09.052
大孔树脂纯化黑大豆皮色素工艺的研究
选择7种大孔吸附树脂,分别测定了它们对黑大豆皮色素的吸附率和解吸率,筛选出较优的黑大豆皮色素的吸附剂,并对其动态吸附性能进行了考察,结果表明:AB-8树脂对黑大豆色素有较好的吸附和解吸效果,当浓度为0.074mg/mL时树脂的吸附效果最好,当流出体积为4~4.5BV时,开始泄露,树脂吸附已接近饱和,当吸附流速和洗脱流速均为2mL/min时,效果最好.
黑大豆、色素、大孔树脂
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TS202.3(食品工业)
黑龙江省教育厅科学技术研究项目10531013
2007-11-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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176-177,205