金樱子的饮料开发资源价值与展望

摘要：

从金樱子的营养成分与保健功能、野生分布与产量等方面,探讨金樱子的饮料开发资源价值,介绍金樱子饮料开发利用现状,展望其开发利用前景.

关键词：金樱子、饮料、开发、资源价值、展望

分类号：TS2(食品工业)

资助基金：贵州省黔南州科技基金黔南科2004gy012;黔南民族师范学院校科研和教改项目2003zd023

在线出版日期：2006-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：193-195