10.3969/j.issn.1002-0306.2006.09.002
中国面制品行业进入集成创新阶段
@@ 2005年,中国方便面总产量460亿包,销售额298.4亿元,人均世界第五,产量居世界第一,见证了这个中国食品产业”新生代”的成长.作为世界小麦生产和消费大国,中国方便面行业以每年转化全国小麦的1/10的容量,以占我国以粮食为原料的工业加工食品46%的份额,凸显其”第一大板块”的优势,并对蔬菜、香辛料的种植、加工与增值,产生巨大拉动作用.
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F3(农业经济)
2006-10-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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