10.3969/j.issn.1002-0306.2005.12.059
魔芋葡甘聚糖功能研究进展
综述了魔芋葡甘聚糖的结构与生物活性的关系,并介绍了魔芋葡甘聚糖生物活性的研究概况,最后对其发展前景进行展望.
魔芋葡甘聚糖、结构、功能、生物活性
26
TS201.2+3(食品工业)
中国科学院资助项目30371009;福建省科技攻关项目2003Y008
2006-01-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
180-183
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10.3969/j.issn.1002-0306.2005.12.059
魔芋葡甘聚糖、结构、功能、生物活性
26
TS201.2+3(食品工业)
中国科学院资助项目30371009;福建省科技攻关项目2003Y008
2006-01-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
180-183
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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