不同改性体系大豆蛋白可降解材料性能研究

摘要：

深入比较分析了纯蛋白(含水)、甘油增塑、有机酸(丙酸)增塑、环氧氯丙烷增塑、化学改性与低密度聚乙烯材料(LDPE)的各项性能,指出了各种体系的优缺点,为大豆蛋白可降解材料的进一步研究提供依据.

关键词：改性、大豆蛋白、可降解材料

所属期刊栏目：26

分类号：TS201.2+1(食品工业)

资助基金：中国科学院资助项目20476100;河南省高校杰出科研创新人才工程项目2004KYCX004

在线出版日期：2006-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：50-51,54