10.3969/j.issn.1002-0306.2004.08.004
冰淇淋雪糕冰棍产品质量有待提高
@@ 冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品,特别是冰淇淋类产品深受广大青少年的喜爱.近年来,随着改革开放的不断深入,人民物质生活水平的逐渐提高,尤其是我国夏天气候异常的炎热且高温持续时间较长,因而对冷冻饮品的需求量也日益加大.国家质检总局在近几年曾对冷冻饮品产品进行了6次国家监督抽查,产品抽样合格率一直徘徊在60%左右,这表明我国冷冻饮品行业的整体质量水平仍待提高.
冰淇淋、雪糕、冰棍、冷冻饮品、国家监督抽查、产品、抽样合格率、质量水平、生活水平、气候异常、改革开放、持续时间、需求量、消费者、青少年、质检、行业、物质、食品、人民
TS2(食品工业)
2004-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
14-16