10.3969/j.issn.1002-0306.2002.05.012
微波辐射萃取番茄红素的研究
研究了微波法提取番茄红素的工艺条件.确定了最佳提取工艺条件为:提取功率200W,提取溶剂为6#溶剂油,提取时间为80s,液固比(ml/g)为2:1,提取级数为二级,色素提取率为97.56%.
微波辐射提取、番茄红素
23
TS202.3(食品工业)
天津市教委资助项目01-20714
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
36-37
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10.3969/j.issn.1002-0306.2002.05.012
微波辐射提取、番茄红素
23
TS202.3(食品工业)
天津市教委资助项目01-20714
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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