10.3969/j.issn.1002-0306.2002.01.014
果梅儿童保健泡腾冲剂的研制
以果梅、山楂、L-赖氨酸盐酸盐为主要原料,研究了儿童保健泡腾冲剂的生产工艺,确定了最佳配方和操作要点,得到口感较佳、溶解性和泡腾性好、保健功能确切的产品.
果梅、泡腾冲剂、保健功能
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TS255.36(食品工业)
四川省学术与技术带头人培养基金川人事1999JS075号
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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10.3969/j.issn.1002-0306.2002.01.014
果梅、泡腾冲剂、保健功能
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TS255.36(食品工业)
四川省学术与技术带头人培养基金川人事1999JS075号
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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