10.3969/j.issn.1002-0306.2001.01.020
桑椹果汁饮料加工工艺的研究
本文详细介绍了桑椹果汁饮料的加工工艺及关键技术,通过试验设计确定了产品的配方和最佳工艺参数。
桑椹、果汁饮料、工艺技术
22
TS2(食品工业)
广东省科技厅科技攻关项目粤科计字1997.77
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
53-55
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10.3969/j.issn.1002-0306.2001.01.020
桑椹、果汁饮料、工艺技术
22
TS2(食品工业)
广东省科技厅科技攻关项目粤科计字1997.77
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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