氨糖软骨素钙姜黄复合物对骨密度的协同作用

摘要：

研究采用动物试验,评估一种氨糖软骨素钙姜黄复合物对骨密度的影响及其安全性.复合物给予剂量为0.345,0.690和2.070 g/(kg·bw).通过试验考察动物生长发育情况,2.070 g/(kg·bw)剂量组大鼠股骨中心和远心端骨密度,骨钙含量显著高于溶剂对照组(P＜0.05),氨糖软骨素钙姜黄复合物对于大鼠有增加骨密度的作用.通过小鼠的急性毒性试验、Ames试验及小鼠精子畸形试验,评估氨糖软骨素钙姜黄复合物的安全性.试验结果表明,氨糖软骨素钙姜黄复合物对小鼠未见明显毒性,试验动物均未产生异常反应,试验为阴性结果.氨糖软骨素钙姜黄的组合对骨密度有积极影响,且具有较好的安全性.试验结果为氨糖、软骨素、钙及姜黄的组合使用及相关食品开发提供研究基础.

关键词：骨密度、氨糖、软骨素、钙、姜黄

所属期刊栏目：44

分类号：R965.3;R285.5;R735.7

在线出版日期：2023-04-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：131-134