用门径管理方法实现端到端的调味品新品开发流程
介绍一种适用于调味品新产品开发的4阶段-3关口的门径管理方法,通过此方法可以实现端到端的全流程管理.流程的4个阶段分别是创意筛选、创意精炼、产品准备及上市.对调味品新产品开发流程及关键步骤进行了说明.介绍了快速原型评估法和调味品配方框架、消费者测试等方法,流程的主要特点是适应性强、灵活、全流程.
门径管理、端到端、新产品开发
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D920.0;F273.2;F425.3
2023-02-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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