广西山苍子油提取工艺及成分分析

摘要：

以广西灌阳县野生山苍子果为原料,通过水蒸气蒸馏法提取山苍子果中的挥发油成分,考察提取温度、颗粒尺寸、料液比及提取时间对提取率的影响,并对所得山苍子油进行气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析.结果表明,山苍子油最优提取工艺为提取温度160℃、筛孔尺寸0.425 mm、料剂比1∶10 g/mL、提取时间6 h.在此条件下,山苍子油提取率为8.25％.广西桂林灌阳县产山苍子油的主要成分为柠檬醛(57.85％),其次是正癸酸(8.62％)、芳樟醇(7.13％)、6-甲基-5-庚烯-2-酮(3.39％)、(+)-柠檬烯(2.72％)、月桂酸(2.39％)及石竹素(2.08％),与其他产地的山苍子相比,广西桂林灌阳县产山苍子油的正癸酸与芳樟醇含量较高.试验结果可为广西山苍子油的提取和开发提供一定理论依据.

关键词：山苍子、水蒸气提取、提取工艺、气相色谱-质谱联用

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分类号：R284.1;TS202.3;O657.63

资助基金：广西自然科学基金项目;广西民族师范学院人才引进科研启动项目;广西民族师范学院高层次人才项目;国家级大学生创新创业训练计划项目

在线出版日期：2023-02-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：84-88