宏观视角下我国食品安全监管研究综述

摘要：

食品安全监管一直是全世界关注的热点问题.从我国食品安全监管制度、监管手段两方面入手,并运用Nvivo 12 plus对现存有关研究食品安全监管问题的285篇核心文献资料进行质性分析,分析总结得出我国食品安全监管仍存在管理机制不完善、配套法律不全、标准体系不清晰、信息透明度与公众参与度不高等问题,并针对这4个方面提出相应建议对策,以便更好服务于我国食品安全监管之需.

关键词：食品安全监管、法律法规、食品安全标准、信息公开

所属期刊栏目：43

分类号：G64;F830.9;F275

资助基金：江西省教育厅人文社会科学项目JD19066

在线出版日期：2022-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：338-342