社会网络视角下分析杜仲保健食品开发现状及发展趋势

摘要：

统计分析我国杜仲保健食品的开发现状,为杜仲产品的深度加工提供建议.通过检索国家食品药品监督管理局官网数据库,将杜仲保健食品相关信息整理、筛选形成Excel文件,针对2000-2020年间杜仲保健食品注册数量、地区分布、适应人群、功能类别、剂型分布等情况进行分析,并采用Ucinet软件中NetDraw程序对配方中主要配伍关系进行可视化图构建.结果表明,符合检索条件的杜仲产品为187件,主要分布于北京、陕西、河南、江西等地.杜仲保健食品功能主要为缓解体力疲劳、降压、增加骨密度及增强免疫力.产品剂型以胶囊、药酒、片剂为主.其适用人群主要为免疫力低下、易疲劳者、高血压患者、中老年人.杜仲保健品配伍关系最密切的是杜仲和枸杞子.杜仲具有巨大的发展潜力,可通过加强杜仲新产品开发、拓宽适用功能范围、稳定产品质量提升品质,促进我国杜仲产业的高速发展.

关键词：杜仲、保健、开发、配伍、社会网络

所属期刊栏目：43

分类号：C93;TS218;TP391.72

资助基金：河南省科学院重大科研项目;河南省科学院助推科技成果转化专项;河南省科学院基本科研业务费;河南省科学院基本科研业务费;河南省科学院助推科技成果转化专项;河南省科技开放合作项目

在线出版日期：2022-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：271-275