辣木籽总黄酮提取工艺

摘要：

以辣木籽为原料,采用超声波辅助提取辣木籽中的总黄酮,研究了超声波提取时间、固液比、乙醇体积分数等对辣木籽中的黄酮类化合物质的得率的影响,并运用响应面法对其最佳提取工艺进行了优化.结果表明,76.04％乙醇为提取溶液,固液比为1∶15(g/mL),超声波提取时间为60 min时,辣木籽中的黄酮化合物得率达到最高,可达到8.361％±0.015％,理论值为8.481％.结果与预测值基本一致,证明模型的有效性,工艺稳定可行.

关键词：辣木籽、总黄酮、提取、优化

所属期刊栏目：43

分类号：R284.2;TS201.2;R979.1

资助基金：广东省教育厅青年创新项目;广州工商学院校级重点课程项目

在线出版日期：2022-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：104-108