响应面法优化大孔树脂纯化毛木耳多糖工艺

摘要：

以吸附率和纯化前后多糖纯度为评价指标,采用响应曲面法对D-101型大孔树脂纯化毛木耳多糖工艺进行优化.研究选择7种不同的大孔树脂,筛选后以D-101型大孔树脂动态吸附率为指标,利用单因素试验结果,进行响应面试验,最终确定最佳吸附条件:上样液质量浓度为5 mg/mL,上样液pH为4,上样液速度为2.5 mL/min.进行解吸单因素试验,得到最佳解吸条件:4 BV 80％乙醇溶液,2.0 mL/min的洗脱速率.综合上述条件进行试验,纯化前总多糖纯度为8.31％,纯化后总多糖纯度为23.59％,表明纯化效果较好.试验结果稳定可靠.

关键词：毛木耳、多糖、大孔树脂、响应曲面法

所属期刊栏目：43

分类号：TS202.3;R284.2;X703

资助基金：四川省大学生创新创业训练项目S202114389173

在线出版日期：2022-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：30-34