猪肉中几种磺胺类药物测定的探讨和改进

摘要：

提供利用液相色谱串联质谱仪检测动物源食品中磺胺类药物残留的改进方法;以乙酸乙酯为提取溶剂采用先水浴恒温振荡器振荡后超声波相结合的提取方式,0.1 mol/L盐酸溶液酸化溶液,以正己烷为萃取剂采用液液分配进行分离,氮吹去除正己烷后下层溶液经农业部1025号公告-23-2008净化步骤进行过柱,浓缩、定容、过滤后经液相色谱串联质谱仪测定,采用随行加标方法作为试验的标准曲线进行计算磺胺类药物含量;改进提取方法后目标化合物的提取更加完全,回收率明显提高,操作更加高效省时,并且基质效应明显降低.通过对农业部1025号公告-23-2008方法的改进和优化,显著提高实际的应用效果,对做好动物源食品中磺胺类药物残留的检测工作具有很好的现实意义.

关键词：猪肉、磺胺类药物、高效液相色谱串联质谱法、探讨和改进

所属期刊栏目：43

分类号：O657.7;R917;TS207.53

在线出版日期：2022-07-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：147-151