密胺及含竹纤维密胺餐具质量安全比较研究

摘要：

研究市售密胺及含竹纤维密胺餐具质量状况并对两者安全性进行比较.参考标准要求并结合可能存在的质量安全隐患,从红外材质分析、总迁移量、脱色试验、三聚氰胺特定迁移量、特定迁移总量(以甲醛计)、耐干热性、耐低温性、耐湿热性、耐污染性等维度对密胺及含竹纤维密胺餐具质量状况进行研究.结果发现:28件样品表层与内层材料均为三聚氰胺甲醛树脂,2件样品分别检出脲醛树脂与聚氨酯;5件样品在耐湿热测试中出现裂纹,其中竹纤维餐具4件,普通密胺餐具1件;4件样品的耐污染性较差,其中竹纤维餐具3件,普通密胺餐具1件;部分样品在100℃高温条件下,有害物质容易迁移,特别在酸性环境下有害物质迁移量数值更明显.从检验结果可知,竹纤维餐具在同等条件下,总体表现不如普通密胺餐具,主要体现在总迁移量(4％乙酸、100℃、2 h)、特定迁移总量(以甲醛计;4％乙酸、100℃、2h)、耐湿热性和耐污染性项目中.

关键词：竹纤维、密胺、餐具、质量安全

所属期刊栏目：43

分类号：TD264.4;TQ323.3;O657.7

资助基金：上海市科学技术委员会研发公共服务平台建设项目14DZ2293000

在线出版日期：2022-07-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：261-264