水果自动削皮机的设计与试验

摘要：

随着生活水平的提高,各种水果加工制品的需求越来越高,而现在的水果削皮机普遍存在效率低、浪费严重的问题.针对这一问题,设计一款全自动水果削皮去核一体机,具有自动送料、位置矫正,去皮、去核和切瓣等功能.主要对其基本结构和关键部件进行分析介绍,运用单片机作为其主控系统,通过试验得到削皮组件的最佳转动角度和刀片的最佳倾斜角,调试完成后试验其削皮厚度在1.2 mm以内,平均单果加工速度4s,且削皮效果良好,设备运转性能稳定,非常适合用于苹果、梨等水果的去皮加工,为水果削皮机的进一步设计研究提供设计基础.

关键词：水果、削皮机、设计、试验

所属期刊栏目：41

资助基金：河南省科技厅科技研究项目192102210222

在线出版日期：2020-12-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：232-234