免疫亲和柱法测定生湿面制品中T-2毒素含量
建立一种高效液相色谱-荧光法(High performance liquid chromatography-fluorescence detection,HPLC-FLD)测定生湿面制品中T-2毒素含量的方法.样品经振荡提取、免疫亲和柱净化、4-二甲基氨基吡啶(4-Dimethylaminopyridine,DMAP)溶液和1-氰酸蒽(1-Anthroyl Cyanide,1-AC)溶液衍生后,通过HPLC分离,外标法定量.结果 表明:T-2毒素在10～200 ng/mL质量浓度范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系(r=0.999 9);在10.0,30.0和100.0 μg/kg3个加标水平下,平均回收率分别为73.4％,83.0％和94.6％,RSD分别为5.6％,4.0％和1.4％;方法检出限(RS/N=3)为10 μg/kg,定量限(RS/N=10)为30 μg/kg.该方法简单、快速、灵敏,为生湿面制品中T-2毒素的含量测定提供了一种可靠方法.
T-2毒素、生湿面制品、高效液相色谱-荧光法、免疫亲和柱、衍生
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S432.4+4;O621;TS207.3
2020-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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