农家饮食英语翻译研究——评《餐饮服务常用英语口语大全》

摘要：

《餐饮服务常用英语口语大全》是针对常用餐饮服务英语进行研究的书籍.该书分为三大栏目:一是短语及词汇集锦,介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语;二是关键句型,列举餐饮服务过程中常用的英语口语句型;三是根据餐饮服务中的情景来设计适当的对话,培训时让受训者一对一地进行角色演练.《餐饮服务常用英语口语大全》中还罗列了大量中式菜肴的英语翻译,对研究农家饮食英语翻译有着重要的借鉴与参考.

所属期刊栏目：40

在线出版日期：2020-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：后插7