X射线荧光光谱法快速测定奶粉中的矿物质含量

摘要：

采用粉末压片制样波长色散X射线荧光光谱法测定乳粉中的钠、镁、磷、氯、钾、钙、锌、铁元素含量.选择不同种类的乳粉,由标准方法定值,与标样一起建立校准曲线,并优化仪器的2Thate和PHD.确定该方法的RSD最大值为铁元素1.97％,与国标方法最大相对误差为9.57％.该方法检测8种元素共需15 min,该方法极为简单快捷,对实际奶粉中钠、镁、磷、氯、钾、钙、锌、铁元素含量的测定结果令人满意.

关键词：X射线荧光光谱法、奶粉、矿物质

所属期刊栏目：40

在线出版日期：2020-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：319-322