组学技术在人参皂苷活性研究中的应用进展

摘要：

人参具有滋补血气、强身健体等功效,深受大众喜爱,也是国内外研究最多的中药之一.人参皂苷是其主要有效成分,具有多种功效,但是在研究过程中,由于多靶点不明确而导致无法定性定量对其作用效果进行检测.组学(Omics)是一门新兴并具有广阔应用前景的技术,具有高灵敏度、高通量的优势,其包括基因组学、转录组学、蛋白质组学和代谢组学等.因此,对人参皂苷活性研究中应用的组学技术进行归纳和总结,以期为人参的深入研究提供方法和思路,为组学技术在食品、保健品和药品方面的开发和应用提供参考.

关键词：人参皂苷、组学技术、人参

所属期刊栏目：40

分类号：R284.1;R735.7;R944

资助基金：吉林省教育厅十三五科学研究规划项目;吉林市科技创新发展计划

在线出版日期：2019-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：285-288