LC-MS/MS法检测鸡肉中硝基呋喃类代谢物的残留量

摘要：

建立鸡肉中硝基呋喃类药物代谢物残留的液相色谱-串联质谱检测方法.样品经盐酸水解,邻硝基苯甲醛过夜衍生,调pH 7.2后,用乙酸乙酯提取,正己烷净化,以多离子反应检测模式(MRM)进行测定,采用同位素内标法进行定量.结果表明,该方法的线性范围为0.5～10 μg/kg,4种代谢物的线性相关系数均不小于0.999 4,检出限为0.5μg/kg.在0.5,1.0和5.0 μg/kg的添加水平下,加标回收率为85.6％～105.2％,RSD为4.17％～5.45％(n=6).该法可作为鸡肉中4种硝基呋喃类药物的代谢物残留量同时分析的有效手段.

关键词：液相色谱-串联质谱法、鸡肉、硝基呋喃、代谢物

所属期刊栏目：40

在线出版日期：2019-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：308-310