水产品中多环芳烃检测技术研究进展
日益严重的水环境污染导致水产品质量安全问题备受关注,其中对人类具有致癌性的多环芳烃(PAHs)已成为人们关注的焦点.从来源、分布、危害和检测技术等方面对水产品中PAHs的研究进展进行了阐述.对提取方法和检测技术的优缺点和局限性进行了重点介绍,为进一步加强水产品质量安全控制提供参考.
水产品、多环芳烃、检测技术
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F324;O657.72;P618.130.8
农业部风险评估项目;公益性行业农业科研专项
2019-01-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
259-262