PEG/(NH4)2SO4双水相体系萃取金银花中绿原酸的工艺优化

摘要：

采用PEG/(NH4)2SO4双水相体系优化金银花中绿原酸的提取工艺.以绿原酸萃取率为考察指标,在单因素试验基础上,确定PEG种类、PEG质量分数、(NH4)2SO4质量分数和介质pH等关键影响因素,通过Box-Behnken试验筛选出绿原酸的最佳提取工艺条件.结果表明:PEG/(NH4)2SO4双水相提取金银花中绿原酸的最佳工艺为:PEG4000质量分数28.7％、(NH4)2SO4质量分数9.6％、介质pH 7.在此条件下,金银花中绿原酸萃取率为98.41％,该提取工艺环境友好,条件温和,提取率高,可为金银花资源的开发利用提供理论依据.

关键词：金银花、绿原酸、双水相、PEG、(NH4)2SO4

所属期刊栏目：39

分类号：TS201.2;R284.2;Q946.887

资助基金：国家级大学生创新创业训练计划项目201610904056

在线出版日期：2018-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：45-48