基于聚类分析法对茶油品质的判定

摘要：

采用低温冷榨法提取茶油,用国标方法对茶油理化指标进行测定,气相方法测定脂肪酸组成,根据测定结果筛选出理想茶油指标,并运用聚类分析法进行分析,得出品质最优的茶油的地区是贺州,其次为浏阳、邵阳.

关键词：聚类分析、茶油、品质、区域

所属期刊栏目：39

分类号：TS225.16;Q945.66;S794.4

资助基金：林业公益性行业科研专项;湖南省科技重大专项

在线出版日期：2018-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：309-312