枸杞提取物中多糖相对分子质量分布及含量测定
针对市售枸杞提取物中多糖含量难以确定的问题,建立了先用淀粉葡萄糖苷酶脱除麦芽糊精,再用高效凝胶色谱分离定量的检测方法,经分析验证淀粉葡萄糖苷酶降解麦芽糊精的同时对枸杞多糖含量并无显著显影响,高效凝胶色谱可以实现不同分子量范围多糖的精确定量.检测结果表明,枸杞提取物中多糖含量为12%,相对分子质量范围为10 000~60 000 U,低聚糖含量较高为51.3%.
淀粉葡萄糖苷酶、枸杞、高效凝胶色谱法、多糖、低聚糖
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TS2;X82
国家工业和信息化部行业标准制定计划项目2014-0881T-QB
2017-11-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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