果蔬干燥设备的数值分析与设计
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果蔬干燥设备的数值分析与设计

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根据箱式干燥设备的特点及其存在的不足作一定的改进,使其内部气流组织状况得到改善,提高干燥效果.通过FLUENT软件对设计的三种不同形式的干燥箱腔体进行干燥热风的数值迭代,并对干燥箱流速进行数值分析比较,最终获得最佳的干燥箱结构设计.

FLUENT、干燥箱、结构、分析

38

TS255.3;TP391.41;TP273

陕西省重大科技创新专项;陕西省工业科技攻关计划

2017-05-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

183-185

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食品工业

1004-471X

31-1532/TS

38

2017,38(3)

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