改进的高效液相色谱法快速检测红曲中莫纳可林K
改进了高效液相色谱法检测莫纳可林K (Monacolin K,MK)的流动相,主要优化了流动相中有机相的种类、浓度以及磷酸添加量,并考察了流动相对分析红曲样品中MK含量及MK同系物的影响.结果表明,与甲醇相比,以不同体积分数的乙腈作为流动相中的有机相时对MK的峰面积影响较小,且酸式MK (Monacolin K in acid form, MKA)及内酯式MK (Monacolin Kin lactone form,MKL)分离度高.当流动相中乙腈体积分数为60％时,MKA与MKL的分离度可达6.72,利于与MKA及MKL极性相近的MK同系物分析.0.5％磷酸添加量在2％～5％范围内对MK的峰面积及保留时间均无显著影响(p＞0.05).与现有行业标准(QB/T 2847-2007)相比,流动相中磷酸添加量越高,MKA测定结果相对越低.当流动相为乙腈、水、0.5％磷酸体积比60:37:3时,可在准确测定MK含量的基础上有效分离MK同系物,且检测时长可控制在30 min内.试验可为MK指纹图谱建立及功能红曲的快速鉴伪提供新的思路.
高效液相色谱、快速、检测、莫纳可林K、红曲
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湖北省教育厅科研项目编号:B2015134;食用野生植物保育与利用湖北省重点实验室开放基金EWPL201515
2017-03-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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