毛竹挥发油的微波提取及抗氧化能力的研究

摘要：

采用微波提取法毛竹挥发油,对液料比值、处理时间和微波功率进行单因素及正交试验,得出最佳提取条件,并对毛竹挥发油进行抗氧化研究.结果表明,液料比值、微波处理时间和微波功率对得油率的影响依次减弱;毛竹挥发油提取的最佳条件为:时间150s、液料比值4.5 mL/g、微波功率650 W,按此条件得油率达3.36％;抗氧化试验表明微波法提取的毛竹挥发油抗氧化能力优于VC.

关键词：毛竹挥发油、微波、提取、抗氧化

所属期刊栏目：37

分类号：S636.2;R284.2;TS2

在线出版日期：2016-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：126-128