水提-醇萃法提取油茶饼粕中茶皂素

摘要：

用水提-醇萃法,研究从油茶饼粕中提取茶皂素的最佳条件.结果表明,水提-醇萃法提取茶皂素的最优试验条件为浸提温度90℃,浸提时间1.5 h,料液比1∶7(g/mL),pH 7,该条件下的提取率为8.33％.

关键词：油茶饼粕、水提-醇萃法、茶皂素

所属期刊栏目：37

分类号：R195.1;TS218;S663.1

资助基金：农业科技成果转化资金项目;浙江省重点科技创新团队项目;浙江省科技重大专项

在线出版日期：2016-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：107-109