高效液相色谱法测定慕萨莱斯中儿茶素含量

摘要：

建立了高效液相色谱法测定慕萨莱斯中儿茶素含量.采有ZORBAX 80A Extend-C18(4.6 mm×150 mm,5μm);流动相:V(甲醇)∶V(1％乙酸水溶液(pH 3))=10∶90;流速:1.0 mL/min;柱温:30℃;进样量:20μL;检测波长:280nm.儿茶素进样量在0.02～1.6 μg范围内与峰面积具有良好的线性关系.该方法的儿茶素最低检出限为1.46μg/kg.儿茶素平均回收率为99.8％,RSD为0.38％.

关键词：慕萨莱斯、高效液相色谱法、儿茶素

所属期刊栏目：35

分类号：O657.7;TS207.3;R917

在线出版日期：2014-06-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：204-206